Rytietiškos mėlynojo kopūsto salotos

Šios salotos labai turtingos skoniu. Todėl rekomenduočiau valgyti su prėskesniu maistu.

Reikės:

pusės mėlynojo kopūsto

2 morkų

vieno nedidelio svogūno

svogūnų laiškų

2.5 v.š. ryžių acto

1 v.š. klevų sirupo

1 v.š. smulkintų čili

skiltelės česnako

2 a.š sezamo aliejaus

druskos, pakepintų sezamo sėklų

pusės šaukštelio žuvies padažo

Plonomis juostelėmis supjaustyti kopūstą ir svogūną. Aš pjausčiau su  virtuviniu kombainu. Sutarkuoti morkas. Sumaišyti visus kitus ingridientus dubenyje. Jie skirti salotų užpilui. Nepamirškite svogūnų laiškų ir sezamo sėklų. Į didelį indą sudėti daržoves ir užpilti padažu. Viską gerai išmaišyti ir valgyti. Skanaus !

Recepto šaltinis Korean American Mommy