2011 m. sausis 23 d.

Rytietiškos mėlynojo kopūsto salotos


Šios salotos labai turtingos skoniu. Todėl rekomenduočiau valgyti su prėskesniu maistu.

Reikės:
pusės mėlynojo kopūsto
2 morkų
vieno nedidelio svogūno
svogūnų laiškų
2.5 v.š. ryžių acto
1 v.š. klevų sirupo
1 v.š. smulkintų čili
skiltelės česnako
2 a.š sezamo aliejaus
druskos, pakepintų sezamo sėklų
pusės šaukštelio žuvies padažo
Plonomis juostelėmis supjaustyti kopūstą ir svogūną. Aš pjausčiau su  virtuviniu kombainu. Sutarkuoti morkas. Sumaišyti visus kitus ingridientus dubenyje. Jie skirti salotų užpilui. Nepamirškite svogūnų laiškų ir sezamo sėklų. Į didelį indą sudėti daržoves ir užpilti padažu. Viską gerai išmaišyti ir valgyti. Skanaus !

Recepto šaltinis Korean American Mommy

0 komentarai (-ų):

Rašyti komentarą